Headpic Essen und Trinken im Markgräflerland

Produkte frisch vom Erzeuger aus dem Markgräflerland

Seien es Weinhänge, Obst- oder Gemüseplantagen, das Markgräflerland kann auf ein vielfältiges Repertoire an Naturerzeugnissen zurückgreifen.

erzeugerprodukte

Die Produkte aus eigener Herstellung werden allerorts in kleinen Hofläden der Bauerngüter zum Kauf angeboten. Dabei wird biologischer Anbau und sorgfältige Zubereitung garantiert und von Einheimischen sowie Touristen hoch geschätzt.

Unter der Woche finden in den Städten der Umgebung regelmäßig Märkte statt, bei denen die hausgemachten Waren ebenfalls erstanden werden können.

Die Tradition des Schnapsbrennens wird im Markgräflerland heute noch aktiv betrieben. Viele der kleinen Landwirtschafts- und Winzerbetriebe besitzen das deutsche Brennrecht und fertigen alljährlich ihre eigenen Obstschnäpse an. Besonders beliebt ist dabei Kirsch- oder Zwetschgenwasser.

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Teil I: Einkaufen als „Erlebnis“: Hofläden im Markgräflerland – Qualität und Frische, die überzeugt - Regionale Produkte liegen bei den Verbrauchern voll im Trend. Qualität und Herkunft spielen beim Kauf von Lebensmitteln eine immer größere Rolle. Gutes Essen und Trinken sind dabei Ausdruck von Lebensqualität und dem Wunsch der Verbraucher nach mehr Qualität, Transparenz, Frische und Nachhaltigkeit. Sie wollen ohne Umwege an pure, unverfälschte Ware… [mehr]