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Archiv "Wir sind Markgräfler!"
Der Pralinen-Tüftler: Wolfgang Ahlschwede aus Bad Krozingen stellt Champagner-Pralinen her, die prickeln „Als Kind mochte ich gar keine Schokolade“, erinnert sich Wolfgang Ahlschwede aus Bad Krozingen. Erst durch seinen Beruf habe er gelernt „wie toll Schokolade sein kann“. Der 68-jährige arbeitete über 20 Jahre in Produktentwicklung und Marketing für international bekannte Schokoladenmarken, wie unter anderem zum Beispiel für Suchard. [mehr]

Iris Dry Gin - Zum Mischen zu schade: Die Brennerin Iris Krader aus Heitersheim-Gallenweiler

Donnerstag, den 14. Juli 2016 um 11:34 Uhr | Wohin im Markgräflerland
Iris Dry Gin - Zum Mischen zu schade: Die Brennerin Iris Krader aus Heitersheim-Gallenweiler Zitrusaromen, Kräuter des Südens, ein Hauch von Blütenduft und die Würze von sonnenreifem Wacholder betören die Sinne, wenn man an dem Glas schnuppert, das Iris Krader gerade unter den dünnen Strahl gehalten hat, der aus dem Brennkessel lautlos in einen blitzblanken Stahleimer rinnt. [mehr]
Lebensart im Markgräflerland - für die ganze Welt in Szene gesetzt: Die Food-Bloggerin Karin Schindler Die Sellerieknolle, die da am frühen Morgen über die Theke des Müllheimer Marktstandes geht, hat einen großen Auftritt vor sich: [mehr]

Vom Bulldog bis zur Turmuhr: Im Reich des Privatsammlers Dietmar Schmiedlin in Kandern-Gupf

Montag, den 05. Oktober 2015 um 14:55 Uhr | Wohin im Markgräflerland
Vom Bulldog bis zur Turmuhr: Im Reich des Privatsammlers Dietmar Schmiedlin in Kandern-Gupf Da würde mancher Museumskurator vor Neid erblassen! Wenn der Gupfer Dietmar Schmiedlin seine Privatsammlung mit historischen Rariräten öffnet, dann gehen dem Besucher die Augen über. Denn hier gibt es Wunder über Wunder: [mehr]
Die bunte Mischung macht’s: Unterwegs auf "Tomaten- und Kartoffelfahrt" mit den Landfrauen Schliengen „Wow“, „unglaublich“ und „boah“ ertönt es immer wieder von allen Seiten - regelmäßige Ausrufe des Erstaunens. Auf den Anbaufeldern der Familie Binder, Bio-Bauern der ganz besonderen Art, findet man eine Vielfalt und Farbenpracht, wie man sie wohl selten gesehen hat. Doch nicht die Familie Binder steht im Mittelpunkt des Geschehens: [mehr]
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